Anagni
La cucina ciociara vanta numerose specialità: fra tutte spiccano piatti molto semplici quali sagne con fagioli, fini con sugo di recaglie, timballi, polente, zuppe di legumi, zuppa "pane sotto" e vari tipi di minestre.
Monumenti da non perdere:
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Di GiulioPellegrini (Opera propria) [CC BY-SA 4.0 (http://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)], attraverso Wikimedia Commons
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