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Lo slow food approda in crociera

Spremuta di limone su un piatto di pesce Aggiornato il 15 Febbraio 2011
di nexta
La cultura del cibo Slow Food dalla prossima stagione arriva anche sulle navi da crociera.

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Novità culinarie in arrivo per chi sceglie di trascorrere le prossime vacanze estive in crociera. La flotta di Silversea Cruises, infatti arricchisce  l’offerta gastronomica con gusti e sapori genuini con menu a marchio Slow Food. La compagnia di navigazione specializzata in crociere di lusso ha infatti siglato un accordo con Slow Food Promozione per promuovere a bordo delle sue navi la cultura del cibo e farla conoscere a viaggiatori di tutto il mondo. La Terrazza, presente su tutta la flotta della compagnia, sarà il primo ristorante in mare ad avere il logo Slow Food su ogni menu. Le prime destinazioni che saranno interessate da questa rivoluzione gourmet a bordo saranno le rotte europee e in particolare quelle nel Mediterraneo.

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