Per chi ama la montagna invernale con la sua natura, gli
sport, l'alpinismo, le passeggiate e le escursioni, la Valle di Cogne
risulta essere meta ideale. La zona della valle inizia ad Aymavilles,
dove la strada transita nei pressi del castello medioevale di una nobile
famiglia. Si incontra poi la deviazione per Ponpel, con il suo ponte
romano risalente al III secolo a.C. per poi ammirare, sopra l'orizzonte dei
boschi di conifere, la maestosa sagoma piramidale della Grivola, una
montagna di quasi 4000 metri dal nome misterioso, forse derivante da un antico
termine che designava le fanciulle del posto.
Il fondovalle si allarga all'inizio del vasto Prato di Sant'Orso, ai cui
margini si raccoglie il centro turistico di Cogne con lo sfondo dei ghiacciai
della Valnontey. Qui arrivano da tutta Europa sciatori di fondo per
sperimentare più di 80 chilometri di piste che si snodano fra boschi e vallate.
Si prova lo sci alpinismo oltre lo sci da discesa su piste poco affollate, si
intraprendono passeggiate a piedi su percorsi tracciati o con racchette da neve
e, per i più esperti, un’esperienza da non perdere sono le arrampicate sulle
cascate di ghiaccio.
Ma la Valle di Cogne è nota anche per chi ama le vecchie tradizioni in tutta la
loro vitalità, come il tombolo, con la lavorazione dei suoi meravigliosi pizzi
di cui esiste una mostra permanente: questa attività artigiana, tramandata di
madre in figlia ed importata probabilmente dalle monache nel 1600, è oggi
fiorente grazie ad una dinamica cooperativa. Sono assolutamente da assaggiare,
non solo per i buongustai, i vini della valle e i piatti della cucina
tipica, fra cui la famosa minestra a base di riso e fontina. Nel cuore di
questa ridente località, a 1534 metri di altitudine e immersi nel cuore del Parco
Nazionale del Gran Paradiso, si trovano alberghi che emanano un fascino
antico, consigliati per un soggiorno in grande stile.
Tra questi, l’Hotel du Grand Paradis, il più antico di
Cogne, risalente ai primi del Novecento, dalle caratteristiche tipiche di
un albergo di montagna: con le camere in stile liberty, i pavimenti e gli
arredi in diversi legni locali, è uno degli hotel più prestigiosi ed
accoglienti, situato al centro del paese in una zona tranquilla. L’Hotel Sant’Orso,
invece, è un elegante quattro stelle che si affaccia sulla prateria di
Sant’Orso e gode del panorama sul massiccio del Gran Paradiso. Le camere,
eleganti nei colori caldi della montagna, sono tutte con vista.