Boutique hotel è un termine coniato negli Stati Uniti per indicare dei piccoli hotel di lusso, con un ambiente non convenzionale e intimo. I boutique hotel si distinguono dai grandi hotel e motel dal fatto che forniscono alloggi e servizi personalizzati. Spesso chiamati "design hotel" o "lifestyle hotel", i primi boutique hotel sono nati nei primi anni ottanta nelle grandi città come New York, Londra e San Francisco. Solitamente, i boutique hotel sono arredati in base a un tema o uno stile particolare. Questi hotel, inoltre, non fanno mai parte di gruppi o catene ma sono sempre individuali e tendono a conservare la propria particolare identità. Dalla Thailandia al Portogallo, ecco chi sono i vincitori dei premi Mr & Mrs Smith 2016.
Fonte Independent
Best Smith Hotel 2016: Halcyon House di Cabarita Beach, Australia.