Il Pistacchio di Bronte, il cioccolato di Modica, la mandorla di Noto, il nero d’Avola, il ciliegino di Pachino, i formaggi del Ragusano, il Tartufo di Palazzolo, l’arancino di Catania sono prodotti tipici conosciuti in tutto il mondo nonché quelli più acquistati. L’artigianato locale si distingue per rappresentare ancora oggi oggetti creativi senza alcun processo industriale: ecco allora l’artigiano che ripara oggetti di latta per creare passapomodoro, grattugia, teglie, forme per dolci, o il falegname che crea madie, tavole di legno per impastare la farina, spianatoie per la lavorazione della pasta per il pane.