Il Piemonte la regione italiana che vanta la pi vasta quantit di piatti caratteristici, specialmente se accostata all'enorme quantit di vini. Un pranzo tipico caratterizzato almeno da cinque antipasti, per poi continuare nei primi piatti, dove troviamo paste, risotti e bolliti, per concludere poi nella grande variet di secondi, dove privilegia il formaggio, susseguita da frutta e dolci.