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Tra i prodotti protagonisti del Törggelen altoatesino ci sono lo speck, le castagne e il vino rosso. Tra le iniziative di spicco per gli enocturisti, si segnala
il Vino Safari presso la Strada del Vino dell'Alto Adige: visite di cantine, degustazioni di vini, passeggiate e assaggi gastronomici. Informazioni: www.stradadelvino.info