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Djenné
Un viaggio in Mali deve necessariamente toccare Djenn, "la regina", una delle citt pi antiche e pittoresche dell'Africa occidentale. Da visitare, la spettacolare moschea di terra, decine di scuole coraniche, migliaia di case protette dall'Unesco. E, soprattutto, il vivace mercato circondato dall'acqua. Qui lo spettacolo inizia prima dell'alba, ogni luned, quando uomini e donne dalla faccia assonnata dirigono una lunga processione di carretti che ondeggiano e sbandano paurosamente ad ogni buca. Il luned, infatti, proprio il giorno del grande mercato di Djenn. Un giorno di festa, confusione e fermento. Fermento e festa anche a tavola. Un buon indirizzo da queste parti Chez Baba che si trova vicino alla Grande Mosque


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