Nei terreni vulcanici tra Napoli e Salerno viene coltivato un ortaggio profumato che si apprezza crudo o in antiche ricette tipiche come la Terrina Lucreziana

Il Pomodorino del Piennolo DOP è uno dei prodotti tipici più antichi dell'agricoltura campana. Il suo sapore beneficia del terreno vulcanico del Vesuvio