VIE DELL'OLIO - E' uno dei prodotti di punta dell'agricoltura emiliano-romagnola che va ad arricchire la già folta pattuglia di prodotti Dop: ecco l'olio consigliato nella dieta dei neonati Leggi Tutto >
L'olio extra vergine di oliva Colline di Romagna Dop è un olio pregiato ottenuto dalle varietà di olive Frantoio e Correggiolo (60% minimo), e Leccino (40% massimo) Leggi Tutto >
All'olfatto l'Olio Colline Salernitane Dop mostra un deciso ed ampio sentore di fruttato di oliva pulita, con discrete note di foglia verde, di erba e di pomodoro acerbo Leggi Tutto >
Delicatamente aromatico, l'olio extravergine di oliva Bruzio è un ottimo condimento per verdure bollite, insalate e grigliate di pesce, ma anche un valido ingrediente per preparare i primi della cucina calabrese Leggi Tutto >