Situata tra la costiera Amalfitana, la piana del Sele ed il Cilento, la citt di Salerno ha alle spalle una lunga storia ricca di monumenti e luoghi interessanti.
La cremosità e la particolare fragranza che ne contraddistingue il sapore, sono qualità superiori che derivano dal latte bufalino prodotto nell'areale intorno a Caserta