L'Emilia Romagna composta dall'unione di due regioni storiche: l'Emilia, che comprende le province di Piacenza, Parma, Reggio, Modena, Ferrara e buona parte della provincia di Bologna, con il capoluogo, e la Romagna, con le rimanenti province di Ravenna, Rimini, Forl - Cesena e la parte orientale della provincia di Bologna. Le aree che costituiscono la regione attuale sono popolate fin da tempi remotissimi, e sono tanti i siti di interesse storico e culturale che si possono visitare sul suo territorio: il caso pi famoso quello del sito di Monte Poggiolo, presso Forl, dove sono stati rinvenuti migliaia di reperti datati a circa 800.000 anni fa. Le molte risorse naturali e l'ottima cucina, unite a una sapiente capacit di valorizzare turisticamente le proprie risorse, ne fanno una meta di grande fascino per tutti in qualsiasi stagione dell'anno.
A Parma ci si può andare per curiosità, la prima volta. E' una città rinomatamente bella e di grande valore artistico, culturale ed enogastronomico. Poi ci si innamora, e ci si torna con affezione e consapevolezza, magari per ascoltare un'aria della Traviata al Teatro Regio.
E' la patria del fungo porcino IGP, che ogni anno si celebra con una grande Fiera, ma è soprattutto un angolo di paradiso parmense, sull'Appennino. Dell'Eden in terra parmense Albareto ha tutto l'aspetto e ne merita, in ogni caso, l'accostamento.