Asti si trova a circa 60 chilometri a sud est di Torino, nella valle del fiume Tanaro. Sorge in mezzo alle celebri colline tra le Langhe e il Monferrato, localizzata in una posizione favorevole nel cuore del Piemonte. Nel Medioevo fu uno dei più importanti centri commerciali grazie ai suoi mercanti, che svilupparono il commercio e il credito in tutta Europa. E' nota in tutto il mondo per i suoi vini, primo tra tutti l'Asti Spumante.
Prosciutto Dop con la filiera più corta d'Italia, stagiona grazie all'incontro dell'aria di montagna proveniente dal Monviso con i refoli marini che arrivano dalla Liguria
Famosa in tutto il mondo, la cremosa bontà a base di aglio e acciughe vanta una lunga tradizione che l'ha trasformata in un vero e proprio simbolo di convivialitÃ