Il "gusto" di viaggiare a meno di 250 euro
di eleonora autilio
Passato un mese dalle Feste, reduci da un salutare periodo di “disintossicazione” dalle piacevoli mangiate natalizie, è arrivato il momento di ricominciare a deliziare i propri palati e concedersi qualche sfizio per mandare in visibilio le papille gustative. Da nord a sud non c'è regione italiana che non offra qualche deliziosa prelibatezza tutta da assaporare, ed abbinare un breve soggiorno in alcune affascinanti località italiane alla possibilità di scoprirle dal più gustoso dei punti di vista, potrebbe essere una piacevole strategia per regalarsi un rilassante intermezzo tra una settimana lavorativa e l'altra. In giro per il Bel Paese sono talmente tanti i prodotti e le ricette che identificano ogni regione dello Stivale, che non sarà affatto difficile trovare la soluzione più adatta alle proprie esigenze e, soprattutto, al proprio palato. Il tutto spendendo meno di 250 euro.
Sono sempre più numerose le strutture ed i tour operator che dedicano promozioni ed iniziative alla tradizione enogastronomica locale e sono sempre di più i viaggiatori che si lasciano conquistare dall'opportunità di conoscere qualche cosa in più sulle bontà che rendono la cucina italiana una delle più complete ed apprezzate al mondo. Se d'inverno non si riesce proprio a fare a meno dei paesaggi di montagna, la Valle d'Aosta rappresenta sempre una meta vincente per ogni tipologia di viaggiatore, buongustai compresi. La regione alpina vanta una grande quantità di delizie e l'Hotel Village ha pensato di rendere alcune di esse protagoniste di una interessante soggiorno enogastronomico dedicato ai più golosi. Il pacchetto comprende uno o due pernottamenti in Chalet matrimoniale, prima colazione a buffet ed una degustazione di vini locali con un tagliere di affettati e formaggi tipici come il Vellée d'Aoste Jambon de Bosses, la Mocetta e la Fontina DOP. Chi aderisce all'offerta può, inoltre, usufruire di uno sconto del 10% da utilizzare in un gustosa bottega di prelibatezze. Il tutto a partire da 75 euro per soggiorni di una sola notte e da 130 euro per la soluzione da due pernottamenti.
Oltre a quello valdostano, c'è un altro prosciutto che merita una particolare attenzione, quello di San Daniele, che prende il nome dalla cittadina friulana in cui viene prodotto ed è divenuto uno dei più diffusi ed apprezzati in tutta Italia. Ma quella del Triveneto è una zona che riserva numerose attrazioni gastronomiche e sono numerosi, infatti, gli itinerari proposti da diversi tour operator proprio dedicati ai prodotti locali. Sinferie, ad esempio, un'agenzia viaggi di Sondrio, propone un weekend tra le bontà friulane. Si tratta di un pacchetto di due giorni e comprende la visita al prosciuttificio, un pranzo a base di prodotti tipici ed una degustazione di Gubane, il dolcetto tipico friulano. Tutto questo al costo di 235 euro a persona. Non ci si deve spostare di molto per raggiunere Treviso e scoprire cosa ha da raccontare sul prodotto con cui viene notoriamente identificata, il radicchio. L'Hotel Ristorante Al Foghèr propone un weekend all'insegna della cucina, comprensivo di una visita ad un'azienda produttrice proprio della famosa e gustosa insalata rossa. Il tutto a 67 euro per un solo pernottamento potendo, comunque, ampliare il proprio soggiorno versando una quota di 30 euro per la notte aggiuntiva.
Chi desidera, invece, godere di splendidi paesaggi lacustri, può contare sull'offerta proposta dell'Azienda per il Tursimo Ingarda Trentino che consiste in due pernottamenti, un'escursione in battello sul Lago di Garda, un brindisi in cantina con degustazione di prodotti locali ed una cena con menu degustazione. Il tutto a partire da 149 euro a persona in camera doppia.
La Liguria non è meno gustosa e Slow Food Travel ne approfitta per dedicarle un un itinerario tra Sarzana, Ameglia e Golfo dei Poeti, passando per Portovenere, Lerici e Monte Caprione. Un viaggio alla scoperta delle tradizioni gastronomiche e della storia delle Cinque Terre e di altre affascinanti località che rappresentano uno dei territori più ricchi di fascino della regione e non solo. Tre giorni e due notti comprensivi di un pranzo, una cena ed una degustazione guidata sono proposti al prezzo di 219 euro. Lo stesso operatore permette di scegliere tra numerosi soggiorni a sfondo enogastronomico in tutte le regioni d'Italia e per gli amanti dei vini e della buona cucina la Toscana costituisce certamente un'attrazione irresistibile. Sono ben due gli itinerari a meno 250 tra cui scegliere. Un tour si sposta nell'arco di tre giorni e due notti tra Rignano sull'Arno, Panzano, Greve e San Polo in Chianti alla scoperta dei vigneti e delle colline del Chianti, degustando vini ed oli, ad un costo a partire da 190 euro a persona. Una seconda proposta, invece, svela i segreti della Val d'Orcia e della Valdichiana, terre di sapori genuini, ed accompagna i visitatori tra le colline dei vini di Montepulciano passando anche per Pienza e Chianciano, una delle località termali più famose dello Stivale. Il tutto a partire da 219 euro a persona per soggiorni di tre giorni e due notti.
Tra erbe di campo, sostanziosi cereali e saporita carne di cinghiale, anche l'Umbria non delude mai i buongustai. I suoi formaggi sono una vera delizia ed il profumo di tartufo esalta numerosi piatti della cucina locale. La Locanda del Borgo a Pietralunga, in provincia di Perugia, oltre ad avvolgere i suoi ospiti con atmosfere semplici ma allo stesso ricercate, offre la possibilità di concedersi un vero weekend gastronomico da leccarsi i baffi. 2 notti in camera doppia comprensive di prima colazione e due cene tipiche sono proposte al costo di 160 euro a persona. Con l'occasione gli ospiti riceveranno in omaggio anche una copia della pubblicazione Gli Eredi di Apicio che analizza le influenze dell'antica tradizione gastronomica del territorio dell'Appennino Umbro Marchigiano sulla cucina locale dei giorni nostri.
Spostandoci nel Mezzogiorno, i sapori cambiano ma la soddisfazione del palato rimane sempre la stessa. Rc Travel invita le buone forchette a godersi i piacere della cucina pugliese proponendo un tour di 4 giorni e tre notti tra castelli cattedrali, attraversando Ruvo di Puglia, Castel del Monte, Trani, Bitonto e Bari. Durante il viaggio, oltre a visitare queste splendide località ricche di storia e di fascino, si potrà cogliere l'opportunità di prendere parte ad un pranzo in un ristorante tipico, una visita ad un caseificio con degustazione e due degustazioni in cantina. Il tutto ad un prezzo di 206 euro con trattamento di pernottamento e prima colazione per 2 notti, e di mezza pensione per una notte.
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