Veneto: i 5 tour più ghiotti e ricette tipiche

MARRONE DI COMBAIIn provincia di Treviso l’abbondante piovosità, le temperature particolarmente rigide e la natura dei terreni costituiscono condizioni particolarmente favorevoli per lo sviluppo delle specifiche proprietà organolettiche del Marrone di Combai IGP, un frutto croccante e dal sapore dolce, vero e proprio orgoglio della castanicoltura veneta. Vai all'itinerario e scopri la ricetta

 ASPARAGO DI BADOERELa pianura alluvionale formata dall’apporto secolare di placidi fiumi di risorgiva quali il Sile il Dese e lo Zero, disegnano un paesaggio del tutto particolare che ha come fulcro il territorio di Morgano e i Comuni limitrofi delle Province di Treviso, Venezia e Padova. In questo particolare ambiente pedo-climatico, ricco d’acque mai gelide e di terreni ricchi e soffici, si è sviluppata la coltivazione dell’Asparago di Badoere.Vai all'itinerario e scopri al ricetta

 MIELE DEL DELTADa secoli le api del Delta del Po donano un miele dai profumi unici che oggi ha dato origine ad un vero e proprio marchio di eccellenza che identifica le aromatiche varietà di nettare prodotte da tempo immemore su questi splendidi territori del Polesine. Vai all'itinerario e scopri la ricetta

 COPPA DI TESTA D'ESTEProdotta da tempo immemore dai contadini dell'area estense, la Coppa di Testa d'Este è un insaccato incredibilmente saporito che rappresenta una vera e propria eccellenza della tradizione salumiera delPadovano e dell'intero Veneto.Vai all'itinerario e scopri la ricetta

 ANATRA DI CORTE PADOVANAGustata sin dall'antichità, nel corso dei scoli l'anatra è diventata un'importante fonte di sostentamento per le popolazioni del Padovano soprattutto in epoca bellica. Oggi le sue carni sono diventate protagoniste di numerose ricette della tradizione locale. Vai all'itinerario e scopri la ricetta