Da Milano a Napoli lungo l'autostrada
alla ricerca di ristoranti dove sia possibile una sosta veloce,
gustosa ed economica. Un ottimo servizio reso ai tanti che si metteranno in viaggio proprio in auto sull'A1 nei prossimi giorni. Questo l'obiettivo di Quattroruote che
ha così compilato una vera e propria mappa gastronomica che
attraversa l'Italia da Nord a Sud, fino a stilare una top ten pubblicata nel numero di agosto in cui i parametri sono stati la
distanza massima dal casello di cinque chilometri, il prezzo non
superiore a trentacinque euro per tre portate e un parcheggio comodo
dove lasciare la macchina.
Si parte quindi dall’Osteria del
Rosso di Grassina, vicino Firenze, che ha conquistato con i suoi
tagliolini al tartufo scorzone e un’eccellente crème brulée
per passare, rimanendo in zona, al Bistrot del Mondo a Scandicci,
osteria di proprietà di Slow Food Toscana inserita nella
splendida cornice del Castello dell’Acciaiolo, o alla Vecchia Rota
di Marciano della Chiana.
Proseguendo verso sud, ecco poi la
Locanda del Principe ad Artena (Roma), che ha conquistato i giudici
per l’ottimo agnello scottadito e un’insospettabile millefoglie
alla crema chantilly, il ristorante Degli Angeli vicino Magliano
Sabina, che offre un’impareggiabile veduta sulla Valle del Tevere
e, prima di arrivare a Caserta, Il Contadino di Caianello, che offre
piatti genuini a prezzi più competitivi del classico
autogrill.