Ascoliva 2019, il Festival dell’oliva ascolana

ASCOLIVA 2019

Dal 9 al 19 agosto 2019 Ascoli Piceno si prepara a deliziare migliaia di palati con la settima edizione di Ascoliva, il Festival Mondiale dell’oliva ascolana del Piceno dop. “Ascoliva Festival” è una manifestazione di elevato livello qualitativo che nasce per promuovere quello che da molti è considerato il miglior prodotto gastronomico delle Marche: l’oliva ripiena ascolana. Conosciuta in tutto il mondo, rappresenta una ricchezza inestimabile da difendere e tutelare dalle contraffazioni che ne snaturano il sapore, la qualità e la storia.

IL FESTIVAL

“Ascoliva” ha l’ambizione di caratterizzarsi come la vera e unica manifestazione, a livello mondiale, che esalti il prodotto “oliva” come un qualcosa di inconfondibile. Un vero e proprio festival che spazia dall’aspetto gastronomico di alta qualità, con la presenza dei principali produttori artigianali di oliva ripiena all'ascolana (anche nell’ottica di andare a valorizzare il prodotto dop), al dibattito culturale legato al discorso dell’oliva ripiena ascolana nella storia e nella tradizione, affiancando gli spazi espositivi ad eventi, spettacoli, laboratori gastronomici e altro ancora.

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L’EDIZIONE 2019

Tutti i visitatori di Ascoliva Festival possono acquistare un maxi-ticket che include tre degustazioni a scelta tra le olive ascolane e gli altri 16 diversi piatti della gastronomia locale proposti dagli espositori della manifestazione. Inoltre, con il maxi-ticket si può anche scegliere di acquistare tre degustazioni di olive ripiene all'ascolana, in tre diversi stand o per una famiglia di tre persone. Col maxi-ticket si ha anche una degustazione di Varnelli (digestivo o rinfrescante). Per chi ha voglia di scoprire una delle più belle piccole città d'Italia l'occasione più gustosa è ormai alle porte.

INFORMAZIONI

Ascoliva Festival
Dal 9 al 19 agosto 2019
Piazza Arringo (AP)
www.ascoliva.it