5 itinerari a caccia dei biscotti più tipici d'Italia

PIEMONTE: I KRUMIRI DEL MONFERRATOCon la loro tradizionale forma arcuata, le caratteristiche zigrinature e, soprattutto, con il loro sapore inconfondibile, i Krumiri sono entrati nel cuore dei buongustai italiani e nella tradizione gastronomica piemontese, di cui rappresentano una vera specialità nata dal genio di un pasticcere di Casale Monferrato.Vai all'itinerario

 FRIULI VENEZIA GIULIA: IL BISCOTTO PORDENONEA Pordenone la tradizione dolciaria porta il nome stesso della città. Il Biscotto Pordenone, infatti, è nato proprio per diventare uno dei simboli della pasticceria locale e, grazie all'utilizzo di ingredienti estremamente rappresentativi della storia e della cultura del capoluogo friulano e ad un sapore irresistibile, è perfettamente riuscito nel suo intento.Vai all'itinerario

 LAZIO: LA PUPAZZA FRASCATANADeliziosa e procace, la Pupazza Frascatana è una croccante bontà tradizionale che conquista con la dolcezza del miele e con la simpatia e la particolarità dei suoi tre seni che evocano antiche leggende del folklore locale.Vai all'itinerario

 SARDEGNA: PISTOCCUS DE NUXIAntichi e croccanti, i Pistoccus de Nuxi sono una vera istituzione del matrimonio tradizionale sardo della zona di Seulo, un grazioso comune del Gennargentu che vanta paesaggi da sogno abbelliti da splendidi alberi di noce che donano l'ingrediente principale per la preparazione di questi biscotti.Vai all'itinerario

PUGLIA: I SASANELLI DI GRAVINAPreparati a partire dal giorno della commemorazione dei defunti e per tutto il periodo delle Feste natalizie, i Sasanelli di Gravina sono uno dei dolci pugliesi più raffinati e ricchi di profumi e di aromi. Assomigliano ad un sasso ma al palato sprigionano un gusto inconfondibile ed un irresistibile nota speziata.Vai all'itinerario

Ph. Courtesy of ©Sasanello Gravinese PAT/Facebook.com