L'Altra Sicilia: cosi' Ragusa e' stata spesso definita da letterati ed artisti, politici ed economisti, perche' ha rappresentato e rappresenta un modello positivo di convivenza civile e di coesione sociale che la rendono diversa, e per molti versi migliore, rispetto agli abusati cliche' che connotano l'Isola nella comunicazione prevalente a livello nazionale e internazionale
Viaggio gourmand nella Ragusa che ama stupire tra creatività e tradizione, feste in piazza e alcove di charme per buongustai che non amano accontentarsi dove i migliori chef si mettono alla prova.
Raffinatezza ed eleganza, cucina creativa del territorio, più di 800 etichette di vini da tutto il mondo. Questa la carta d'identità della Locanda Don Serafino a Ragusa Ibla.