La cittadina di Oristano, situata al centro della vasta pianura del Campidano Oristanese, lungo la costa occidentale sarda, vanta il fascino del piccolo centro medievale e l' aspetto pittoresco tipico di molte localit della Sardegna.
Da secoli a Cabras la lavorazione delle pregiate uova di muggine è diventata una delle tradizioni gastronomiche più rappresentative della provincia di Oristano