Appuntamento gustoso in Friuli

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E’ il principale evento enogastronomico del Friuli Venezia Giulia che fino al 22 novembre propone momenti di incontro tra appassionati del settore: stiamo parlando di Ein Prosit, in programma a Tarvisio e Malborghetto, che vede nella Mostra-Assaggio il momento di maggior richiamo. Nelle belle sale del cinquecentesco Palazzo Veneziano di Malborghetto ci saranno due sezioni denominate "Vigneto" per i vini e "Culinaria" per i prodotti gastronomici. Durante il weekend si terranno le Degustazioni Guidate, mentre la parte dedicata ai Seminari/Incontri permetterà di conoscere meglio gli aspetti del mondo del vino legati alla produzione ed alla commercializzazione e di approfondire tematiche legate alla viticoltura. Nel Palazzo Veneziano e nelle affascinanti sale del Ristorante Casa Oberrichter a Malborghetto saranno proposti I Laboratori dei Sapori, consueto ed atteso appuntamento fra i sapori della nostra Regione e dell'Italia intera. E ancora gli Itinerari del Gusto e i Menu assaggio tra gli appuntamenti da non perdere. Informazioni www.einprosit.org

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