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In crociera coi corsi di cucina

MSC Lirica Aggiornato il 24 Febbraio 2012
di filippo pazienza
MSC presenta quattro diversi itinerari all'insegna del relax abbinato alla passione per la gastronomia

Dopo il successo dell’iniziativa ‘Top Chef a bordo’, MSC Crociere prosegue con le sue proposte tese ad abbinare il piacere di una crociera alla passione per la cucina e il buon vino. Quattro le opportunità studiate, tutte diverse fra loro e capaci di soddisfare i molteplici interessi della clientela. Da ricordare come, al termine delle singole crociere, ad ogni partecipante dei corsi a bordo verrà consegnato un attestato di frequenza. Di seguito uno schema riassuntivo con date, itinerari e principali eventi della crociera.   1- Top Chef a Bordo (dall’1 al 12 giugno) Grande attesa ora per la chiusura del programma - si tratta dell’ultima crociera in ordine di tempo - quando dall’ 1 al 12 giugno, dal porto di Amburgo (Germania), prenderà il via anche l’itinerario con il tedesco Kolja Kleeberg, a bordo di MSC Lirica. Itinerario: Germania, Olanda, Svezia, Estonia, Russia e Danimarca Durata: dall’1 al 12 giugno. Lo chef: Kolja Kleeberg.   2- La Prova del cuoco (20 marzo/22 maggio) La seconda novità in tema enogastronomico riguarda un’iniziativa ispirata alla famosa trasmissione televisiva. Si tratta della presenza a bordo della scuola di cucina 'La Prova del Cuoco', impostata sulla falsariga e con lo stesso stile fresco ed accogliente del popolare programma tv. Un nuovo corso ideato per gli ospiti di MSC Orchestra, MSC Poesia e MSC Magnifica, della durata di cinque lezioni, in cui vengono snocciolati uno a uno segreti e colpi da maestro legati alla cottura dalla carne, del pesce, della pasta fresca e dei dolci. Il Programma: MSC Orchestra: 19 giorni e 18 notti, con partenza il 20 marzo 2012 fra Brasile, Isole Canarie (Spagna), Madeira, Portogallo, Spagna e Francia. MSC Poesia: 10 giorni e 9 notti, con partenza il 26 aprile 2012 fra Spagna, Portogallo, Regno Unito e Germania. MSC Magnifica: 12 giorni e 11 notti, con partenza il 22 maggio 2012 fra Tunisia, Gibilterra, Portogallo, Spagna, Belgio e Danimarca.   3- Crociera del buon ricordo (18-26 aprile) Un vero e proprio giro d’Italia del gusto avrà luogo a bordo di MSC Poesia il 18 aprile 2012 quando salperà 'La Crociera del Buon Ricordo'. Durante la navigazione della nave nel Mediterraneo in un tragitto lungo 9 giorni e 8 notti fra Spagna, Portogallo e Marocco, insieme ai croceristi buongustai s’imbarcheranno anche i cuochi appartenenti all’Unione Ristoranti del Buon Ricordo. Si tratta di un’associazione fondata nel 1964 con lo scopo di salvaguardare e promuovere i valori delle tante cucine locali presenti in un paese, l’Italia, in cui tradizioni e prodotti tipici costituiscono un patrimonio particolarmente vasto e prezioso.   4- Crociera con l’Associazione italiana Sommelliers 'Approccio al Vino' è proprio il nome di un nuovo corso a tema tenuto dall’ 'Associazione Italiana Sommelier', un'organizzazione guida del settore, sin dal 1965. Due lezioni a contatto con il 'Nettare di Bacco' fra teoria, pratica e degustazioni. A bordo delle navi MSC Musica e MSC Poesia, due traversate transoceaniche dall’Europa al continente Sud/Centro americano durante le quali si forniranno le basi della viticoltura, oltre a nozioni descrittive degli apprezzati vini nostrani e del resto del mondo. A completare il pacchetto anche le più affinate tecniche di abbinamento fra cibo e vino. Programma: MSC Musica: 19 giorni e 18 notti, con partenza il 17 marzo 2012, fra Brasile, Canarie, Baleari e Malta. MSC Poesia: 17 giorni 16 notti, con partenza il 17 marzo 2012 fra Florida (USA), PortoRico, Antille Olandesi, Antigua & Barbuda, Madeira e Spagna.