La pi grande citt del Canada non possiede una vera tradizione gastronomica, ma si pu trovare
davvero di tutto. Specialit internazionali di ogni tipo arricchiscono
una cucina che non si fa mancare nulla: non un caso quando si dice che
in nessuna altro luogo fuori dalla Cina si mangia cosi bene cinese come a Toronto o che una vera delizia sono gli Indian Candy, piccoli bastoncini di
salmone affumicato marinati in sciroppo d'acero, vera e propria
ghiottoneria dell'India.