Sulle pendici orientali del Monte Pisano si trova un angolo di Toscana dove si perpetua la tradizione artigianale della lavorazione di bellissime ceste e corbelli.
La costruzione di cesti di differenti forme, utilizzati nelle epoche passate per il trasporto della pasta, del vasellame, degli asparagi e dei prodotti agricoli, è il risultato di un'antica lavorazione del castagno