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Il cake design si impara in crociera

Impara l'arte e mettila da parte. Meglio se a bordo di una nave che traghetta i futuri chef di torte verso Tunisi e Ibiza.

Cupcakes con  fiocco
Courtesy of©Ruth Black/Shutterstock
In tempo di Salone del Mobile, parlare di design è quanto mai attuale. Se poi si aggiunge la parolina magica “cake”, il gioco è fatto. L’arte di decorare torte è una tendenza sempre più in voga, un giro d’affari che coinvolge chef, pasticcerie e format televisivi - superfluo citare l’effetto MasterChef per quanto riguarda l’esaltazione del cibo e del suo lato estetico oltre che calorico. Non c’è da stupirsi, dunque, se anche MSC Crociere si diletta, anzi fa dilettare, all’arte dell’impasto i viaggiatori che vogliano partecipare alla “Crociera del Cake design”, un appuntamento che si presenta come irrinunciabile anche per gli amanti del british style. Proprio come a scuola, ma sarete in mezzo al mare, il corso si articolerà in moduli, per l’esattezza tre. Con il primo imparerete tutto su basi, farciture e coperture, con il secondo entrerete nel magico mondo del Modelling (tutto sulla modellizzazione di pasta di zucchero, farciture e crumb coating), il terzo perfezionerà la vostra arte svelandovi tutti i segreti dei cupcake. Sapete, ad esempio, che differenza c’è tra Cupcakes e Muffins? Bene, alla fine del viaggio avrete la risposta.

La crociera del Cake design prenderà il via il 15 giugno durante un itinerario di 8 giorni e 7 notti a bordo di MSC Orchestra, lussuosa nave della flotta che salperà da Civitavecchia accompagnando i suoi ospiti verso Palermo, Tunisi, Ibiza, Villefranche e Genova. All’interno della nave avrete a disposizione 5 differenti ristoranti dove assaggiare le prelibatezze della cucina italiana e internazionale, e poi ancora fashion boutique, discoteca, casinò e un grande teatro per gli spettacoli serali con 1.240 posti a sedere. Senza dimenticare l’area relax, dopo le fatiche dell’apprendimento: 1.160 mq di MSC Aurea Spa, un solarium, 3 piscine e 4 vasche idromassaggio. Maggiori informazioni: info@eat-travel-learn.com
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