Cerca nel sito
  / HOME

Göteborg capitale culinaria della Svezia 2012

La città è stata scelta come punto di riferimento del paese scandinavo grazie alla qualità dei suoi prodotti naturali

Göteborg, Svezia
Shutterstock
Göteborg, non da oggi tra le mete più ambite del panorama europeo, nel 2012 diventa la città di riferimento per i più golosi. La località nordeuropea è stata infatti eletta 'Capitale culinaria della Svezia' nel corso di una cerimonia in cui ne sono state riconosciute la ricchezza e la qualità dei prodotti, in gran parte naturali e proveniente da tutte le regioni della costa occidentale del paese. Proprio questo connubio ha convinto i giudici, rimasti impressionati dalla vasta gamma di prodotti offerti da Göteborg, in cui città e compagna, produzione locale e industriale si abbinano alla pefezione. A dimostrazione di un appeal culinario di tutto rispetto, attualmente Göteborg offreben quattro ristoranti con una stella Michelin ciascuno: 28 +, Fond, Kock & Vin e Thörnströms Kök. Pure un pranzo da Gabriel, nel mercato del pesce "Feskekörkan”, è davvero un'esperienza straordinaria per chi ama pesce e crostacei. Esempi di altri ristoranti da non perdere: Hos Pelle -Cucina casalinga svedese di alta qualità; Smaka -Famoso per i piatti classici svedesi; Wasa Allée - Cucina moderna e sostenibile con una predilezione per i piatti di mare; Sjömagasinet - Pesce e crostacei. Continua a leggere: piccola grande Göteborg
Saperne di più su
Correlati per Paese Svezia
Seguici su:
Le Offerte della Settimana
Altri luoghi da visitare
Chi siamo | Privacy | Cookie policy | Copyright © 2019 GEDI Digital S.r.l. Tutti i diritti riservati